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花生油的營養價值

文章出處:www.cimydm.icu 作者:冠群坊食用油人氣: 發表時間:2015-12-18 13:43

  山東大豆油批發公司淺談——花生油的營養價值

  中國預防醫學科學院經研究證實,花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。

  1、補鋅:

  雖然補鋅的途徑很多,但油脂是人們日常必需的補充物,所以食用花生油特別適宜于大眾補鋅;

  2、含有多種抗衰老成分:

  有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺,解積食、驅臟蟲的功效。

  3、延年心腦血管:

  有益壽延年心腦血管的保健成分3種;白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇,實驗證明,這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑,也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑。

  4、延緩腦功能衰退:

  花生油中的膽堿,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。

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此文關鍵詞:濟南非轉基因大豆油,濟南花生油,山東大豆油

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